鳥取県北栄町の新たな観光・グルメスポット「道の駅ほうじょう」が2025年4月25日にグランドオープン。
その施設内に、地元の特産品「ねばりっこ」をふんだんに使った料理が楽しめる「ねばりっこ食堂」がリニューアルオープンしました。
新店舗は広々とした空間で、健康志向の御膳メニューを中心に地元食材の魅力を存分に味わえます。ドライブ途中や家族でのお出かけにぴったりの注目スポットです。
詳細情報
- オープン日:2025年4月25日(金)11:00
- 営業時間:レストラン 10:00~17:00(ラストオーダー16:00)
- 定休日:なし(道の駅ほうじょうに準ずる)
- 住所:鳥取県東伯郡北栄町国坂1525-92(道の駅ほうじょう内)
- 駐車場:普通車254台(EV2台含む)、大型車36台、計290台完備

お店の内観・外観
「ねばりっこ食堂」は道の駅ほうじょうの施設内にあり、木材を活かした温かみのある建築デザインが特徴です。

外観は自然と調和した優しい雰囲気で、広い駐車場からアクセスしやすい立地。店内は開放的でテーブル席と座敷席があり、落ち着いた空間が広がっています。
家族連れやグループにも対応可能で、ゆったりと過ごせるのが魅力です。
メニュー
ねばりっこ食堂の看板メニューは、地元ブランド長芋「ねばりっこ」をたっぷり使った御膳料理。

- 花御膳(1,180円):ねばりっこ・卵・野菜を油揚げに詰め込んだ優しい味わいの一品
- 鳥御膳、風御膳:それぞれ異なるねばりっこ料理を楽しめる多彩な御膳メニュー
- 丼物や定食、麺類も充実し、ボリューム満点でリーズナブル
- 単品メニューやデザート、ドリンクも豊富に揃い、特に「ねばりっこソフト」はトルコアイスのような粘りが特徴
健康的で食べ応えのある料理が揃い、地元の味を存分に楽しめます。
まとめ

「ねばりっこ食堂」の新店舗は、2025年4月25日にオープンした道の駅ほうじょう内に位置し、地元特産の「ねばりっこ」を使った多彩なメニューが魅力です。
広々とした店内と充実の駐車場で、ドライブの休憩や家族での食事に最適。リーズナブルで健康的な御膳料理は、地元の味を気軽に楽しみたい方におすすめです。
鳥取・北栄町の新しい食の拠点としてぜひ訪れてみてください。
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